La crescente diffusione dell’obesità infantile rappresenta una sfida rilevante per i sistemi sanitari, educativi e sociali europei, colpendo in modo sproporzionato bambini e famiglie in condizioni di vulnerabilità, spesso caratterizzate da un accesso limitato a informazioni e risorse di prevenzione. In questo contesto, Healthy EAT mira a prevenire l’obesità infantile e promuovere stili di vita sani rafforzando le competenze genitoriali e supportando educatori sociali e sanitari. Il progetto agisce attraverso il miglioramento dell’alfabetizzazione alimentare, la promozione di scelte nutrizionali consapevoli e la creazione di ambienti familiari e comunitari favorevoli alla salute, grazie a un approccio multifattoriale, partecipativo e orientato al ciclo di vita.
